대패 삼겹살 라면 만들기
대패 삼겹살 라면 만들기 준비물 : 대패 삼겹살, 다지거나 으깬 마늘 1개, 후추, 청양이나 꽈리 고추 1개, 깻잎 3장, 양파 반개, 매운 라면 1. 냄비에 물 500ml와 마늘, 후추, 그리고 대패 삼겹살(7~10장)을 넣습니다. 마늘과 후추를 넣지 않으면 돼지 냄새가 날 수 있으니, 꼭 넣길 바랍니다. (없으면 라면 스프랑 같이 넣고...) 2. 재료를 준비합니다. 고추(청양고추, 꽈리꼬추 등) 1개와 깻잎 3장, 양파 반개를 잘 썰어줍니다. 라면은 개인적으로 오뚜기 열라면 추천드립니다. 거부감 없는 매운맛이거든요. (PPL이였으면 좋았을텐데... 나도 광고비 좀 받고 싶은데) 3. 라면이 끓으면 차례대로 라면스프, 면, 채소를 넣어줍니다. 면이 익는 시간은 취향대로 (꼬들꼬들)3분~5분 해주세요...
2017. 2. 20.