대패 삼겹살 라면 만들기

준비물 : 대패 삼겹살, 다지거나 으깬 마늘 1개, 후추, 청양이나 꽈리 고추 1개, 깻잎 3장, 양파 반개, 매운 라면

1. 냄비에 물 500ml와 마늘, 후추, 그리고 대패 삼겹살(7~10장)을 넣습니다.

마늘과 후추를 넣지 않으면 돼지 냄새가 날 수 있으니, 꼭 넣길 바랍니다.

(없으면 라면 스프랑 같이 넣고...)

2. 재료를 준비합니다.

고추(청양고추, 꽈리꼬추 등) 1개와 깻잎 3장, 양파 반개를 잘 썰어줍니다.

라면은 개인적으로 오뚜기 열라면 추천드립니다. 거부감 없는 매운맛이거든요.

~~(PPL이였으면 좋았을텐데... 나도 광고비 좀 받고 싶은데)~~

3. 라면이 끓으면 차례대로 라면스프, 면, 채소를 넣어줍니다.

면이 익는 시간은 취향대로 (꼬들꼬들)3분~5분 해주세요.

(개인적으로 3분 30초를 좋아합니다)

4. 완성

대패 삼겹살 라면입니다.

국물도 느끼하지 않고 얼큰한 짬뽕 맛이 납니다.

소주와 함께라면 정말 기가막히죠.

~~혼자 산지 10년째입니다.~~

다른 요리는 못해도 라면 하나만큼은 기가막힙니다.

믿고 이대로 따라하시면 됩니다.

Goni